Польза Нектарина для организма
Соки и смузи холодного отжима с доставкой по Москве и МО. Заказы по телефону с 9:00 до 20:00, на сайте – круглосуточно

Польза Нектарина для организма

Нектарин

Общие сведения

Нектарин относится к семейству розовых. Он появился в Китае более 4000 лет назад. Из Китая он попал в Азию, культивировался в древней Персии, Греции и Риме. В конце XVI века он появился в Великобритании.

Нектарин – разновидность персика. Нектариновое дерево – практически такое же, как и персиковое. Ниже информация для тех, кто интересуется биологией.

Когда персик самоопыляется, семена, несущие рецессивный аллель гладкой кожи, вырастают в нектарины, а семена с доминантным аллелем – в персики.

Этот вкусный летний сочный фрукт относится к виду «персик обыкновенный». Он хорошо смешивается с другими фруктами, такими как манго, - получается очень вкусный смузи. Нектарин обладает антиканцерогенными свойствами.

Сок или смузи?

Сок и смузи: из нектарина получается вкусный, но дорогой сок, поэтому лучше делать смузи. Не забудьте снять шкурку и вынуть косточку.

Чем полезно

Сок нектарина может помочь при расстройстве желудка, обладает общими оздоровительными свойствами и является натуральным антидепрессантом.

Нектарин стимулирует работу иммунной системы. Он богат антиоксидантами, которые способствуют поддержанию кислотно-щелочного баланса в организме и здоровью сердечно-сосудистой системы, защищает кожу от повреждений и ультрафиолетовых лучей, а также снижает вероятность развития дефекта нервной трубки у ребенка и риск рака легких.

Лютеин помогает снизить риск дегенерации желтого пятна, связанный со старением организма.

Джон Хайнерман в своей книге «Энциклопедия полезных соков Хайнермана» утверждает, что нектарин полезен при болезни Крона: он минимизирует и облегчает симптомы воспаления в подвздошной и толстой кишке.

Благодаря содержащемуся в нектарине витамину С и фолату данный фрукт полезен для беременных женщин, так как фолат может снизить риск развития дефекта нервной трубки, такого как расщелина позвоночника, и укрепить общее здоровье матери и ребенка. Витамин С помогает росту и развитию мышц, зубов и кровеносных сосудов детей.

Совет: нектарины должны дозревать при комнатной температуре. Если они перезревшие, положите их в морозилку.

Исследования

Влияние веществ, содержащихся в нектаринах, на состояние и продолжительность жизни мух-дрозофил, изучалось Ольгой Бойд. Результаты ее проекта были опубликованы в журнале «Free Radical Biology and Medicine Journal». Оказалось, что нектарины продлевают жизнь и улучшают состояние здоровья, изменяя метаболизм глюкозы и уменьшая последствия оксидативного стресса. В рамках данного проекта впервые рассматривалось продление жизни подопытного животного с помощью нектаринов. На основе полученных данных можно проводить дальнейшие исследования по изучению этого фрукта и его возможного применения в качестве средства оздоровления млекопитающих и человека в частности.

Американское химическое общество представило исследование, показавшее, что косточковые культуры, включая нектарины, содержат вещества, которые теоретически могут помочь бороться с метаболическим синдромом. Кроме того, оказалось, что данные фрукты способствуют похудению и обладают противовоспалительными и противодиабетическими свойствами, а также уменьшают окисление «плохого» холестерина (ЛПНП), который вызывает сердечно-сосудистые заболевания.

Витамины, минералы и другие вещества

Витамины AB1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B4 (холин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B9 (фолат), C, бета-каротин и фолиевая кислота. Витамины EKкальциймагниймарганеццинкжелезофосфоркалиймедьхром, селен, натрий, криптоксантин, лютеин и зеаксантин.


Возврат к списку