Польза Лайма для организма
Соки и смузи холодного отжима с доставкой по Москве и МО. Заказы по телефону с 9:00 до 20:00, на сайте – круглосуточно

Польза Лайма для организма

Лайм

Что такое лайм?

Считается, что лайм родом из юго-восточной Азии. Он был завезен в Египет и Северную Африку около X века, в Испанию – в XIII веке, а оттуда распространился по всей южной Европе в эпоху крестовых походов. Полагают, что лайм, как и лимон, появился в Америке вместе с Колумбом в 1493 году.

Столетия спустя богатый витамином С лайм, как и лимон, использовался для профилактики цинги у матросов на английских кораблях (за что английские матросы получили прозвище «лайми»; это слово до сих пор используется как сленговое в значении «англичанин»).

Лайм – еще один важный продукт, который должен быть на кухне каждого любителя соков. Небольшое количество лаймового сока делает любой овощной сок вкуснее и придает ему особые нотки. Лайм очень полезен для очищения организма.

Сок или смузи из лайма?

Сок: добавляйте небольшое количество сока к другим овощным или фруктовым напиткам. Можно очистить лайм и положить его в соковыжималку или просто выдавить из него сок в стакан.

Польза лайма

Лайм полезен для профилактики болей и очищения организма. Его кислота очищает желудочно-кишечный тракт, нейтрализует токсины и уничтожает вредные бактерии.

Калий и магний, содержащиеся в лайме, поддерживают правильную работу сердца. Лайм укрепляет нервную систему и улучшает передачу сигналов, а также способствует поступлению питательных веществ в клетки и выведению из них продуктов жизнедеятельности. Лайм является натуральным мочегонным средством и поэтому помогает выводить токсины из организма.

Лайм помогает ясно мыслить, так как передает кислород в мозг, а содержащийся в этом фрукте калий нейтрализует вредное воздействие натрия на артериальное давление.

Ученые выяснили, что витамин С обладает сильным противовирусным действием и очень важен для иммунной системы. Он способствует заживлению ран, ожогов и кровоточащих десен. Витамин С способствует синтезу коллагена, усвоению железа, а также может уменьшить симптомы астмы. Он является натуральным слабительным средством.

Исследования

Ученые Техасского университета A&M провели исследование компонентов сока из мексиканского лайма и обнаружили, что он стимулирует апоптоз в клетках поджелудочной железы. Экстракты сока лайма также ингибируют рост раковых клеток Panc-28.

Также проводилось исследование влияния сока лайма на серповидно-клеточную анемию. Сэмюэль Адемола Агедок изучил состояние 113 детей из двух госпиталей и выявил, что употребление лаймового сока может оказывать положительный терапевтический эффект на пациентов с вышеуказанной болезнью.

Какие витамины и минералы содержатся в лайме

Витамины AB1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B4 (холин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B7 (биотин), B9 (фолат), C и бета-каротин. Витамин Eкальций, холин, медьжелезомагниймарганецфосфоркалийнатрий, селен, цинк, биофлавоноиды, лимонная кислота, криптоксантин, лютеин и зеаксантин. 

Возврат к списку