Польза Черной смородины для организма
Соки и смузи холодного отжима с доставкой по Москве и МО. Заказы по телефону с 9:00 до 20:00, на сайте – круглосуточно

Польза Черной смородины для организма

Черная смородина

Общие сведения

Как и большинство ягод, черная смородина содержит большое количество биофлавоноидов и антоцианидинов, являющимися самыми сильными антиоксидантами, известными человечеству. Пожалуйста, не пугайтесь этих научных названий - достаточно знать, что эти вещества необходимы для защиты нашего организма и поддержания его здоровья!

Черная смородина является одним из лучших источников витамина C, играющим важную роль в борьбе с инфекциями и способствующим отхаркиванию. Поэтому эти ягоды будут особенно полезны в течение долгих зимних месяцев, так как помогут укрепить иммунитет организма.

Сок или смузи?

И то, и другое: мы рекомендуем смешивать эти ягоды в смузи. Из них, конечно, получается отменный сок, но он вам вряд ли понравится, так как чтобы получить его, придется потратить целое состояние!

Чем полезно

Биофлавоноиды, содержащиеся в черной смородине, защищают кровеносные сосуды и капилляры от разрушительного окисления и могут также укреплять соединительные ткани в теле, слабеющие по мере старения человека.

Они также оказывают антибактериальное действие и могут быть полезны при приступах диареи, вызванных чужеродными бактериями, так как способствуют нейтрализации этих «недружественных» бактерий.

Благодаря высокому содержанию витамина С, эти ягоды рекомендуется принимать для лечения геморроя, поскольку витамин С укрепляет кровеносные сосуды и размягчает стул.

Исследования

Исследования, проводившиеся под руководством доктора Роджера Херста в Новозеландском институте исследования растений и продуктов питания, были посвящены изучению того, как влияют натуральные вещества и соединения, содержащиеся в черной смородине, на организм после физических нагрузок. В результате было выявлено, что те, кто употребляет черную смородину, оказались менее подвержены оксидативному стрессу, повреждениям мышц и воспалениям. Также было продемонстрировано, что умеренные регулярные упражнения помогают укрепить иммунитет, а экстракт черной смородины усиливает данный эффект.

Хироси Огуро и Хитоси Мацумото исследовали взаимосвязь между употреблением черной смородины и зрением. Оказалось, что антоцианины, содержащиеся в этой ягоде, могут помочь предотвратить и вылечить различные нарушения зрения.

Кроме того, проводились серьезные исследования, в ходе которых было выявлено, помимо прочего, благотворное влияние черной смородины на сердечно-сосудистую систему, состояние глаз, кишечника и почек.

Витамины, минералы и другие вещества

Витамин С, бета-каротин.
Калийкальциймагний и фосфор.


Возврат к списку