О пользе свежевыжатого сока | Foodspa.ru
Соки и смузи холодного отжима с доставкой по Москве и МО. Заказы по телефону с 9:00 до 21:00, на сайте – круглосуточно

17.01.2017

О пользе свежевыжатого сока


О пользе свежевыжатого сока

Почему пить свежевыжатый сок полезно? Если вы слышали о практике частого употребления соков, но еще не приобщились к этой тенденции, я хочу побудить вас к данному занятию. Отжим соков - дело изумительное, так как он дает возможность употреблять фрукты и овощи в форме напитка.

Это самый простой способ насытить ваш рацион питательными веществами. Богатая витаминами и минералами пища способствует здоровью организма.

В данной статье приведено 6 доводов в пользу того, что употребление соков – хорошая привычка.

1. Это самый простой способ включить питательные вещества в ваш рацион. Пить овощи гораздо легче, чем есть их. Например, можно съесть полкилограмма моркови, а можно его выпить из небольшого стакана. И если вы не любите овощи, то с помощью данного метода вы можете включить их в свой рацион и при этом не употреблять их целиком. Только представьте, как устанут ваши челюсти, если вы будете съедать один или даже полтора килограмма моркови в день! Если пить два стакана свежевыжатого морковного сока в день, это будет столь же полезно, но потребует намного меньше усилий. Отжим сока - процесс менее утомительный и более эффективный, чем употребление большого количества свежих овощей каждый день.

2. Сок помогает организму переваривать и усваивать все полезные питательные вещества из свежих продуктов. В процессе отжима сока соковыжималка нарушает целостность клеток продукта, отделяя жидкость от пищевых волокон мякоти. Полезные вещества из жидкости сразу попадают в кровь и органы, потому что пищеварительная система не затрачивает энергию на переваривание волокон. Наше тело очень легко усваивает витамины, содержащиеся в пище. Свежие соки питают наш организм полезными и легкоусвояемыми витаминами и другими питательными веществами.

3. Свежеприготовленный сок содержит больше витаминов и питательных веществ, чем его магазинные собратья. Продаваемые в магазинах напитки пастеризованы, а это значит, что они подвергаются нагреванию. Нагревание разрушает большую часть содержащихся в продукте питательных веществ, в том числе и ферментов. К тому же, неизвестно,  какие добавки использовались при изготовлении таких соков - в них могут быть и подсластители, и красители, и консерванты.

4. Витамины, содержащиеся в натуральных продуктах, предпочтительнее пищевых добавок. Добавки - это конечно, хорошо, но все же не так, как натуральные продукты. В соках, отжатых из свежих сырых фруктов и овощей, содержится множество питательных веществ. Известно, что большинству людей не удается употреблять ежедневную рекомендуемую норму фруктов и овощей, и, как ни удивительно, многим не хватает питательных веществ. Соки восполняют эту нехватку, и потому особенно полезны тем, кто не принимает пищевые добавки и ест недостаточно свежих фруктов и овощей. Наши тела созданы таким образом, чтобы быть приспособленными к употреблению экологически чистой сырой пищи, в которой содержатся все необходимые для нас витамины (многие из которых еще не открыты).

5. Соки помогают великолепно выглядеть и прекрасно себя чувствовать. Когда ваш организм получает те питательные вещества, которые ему нужны, происходят чудеса. Наши органы, усваивая их, очищаются, питаются, восстанавливаются и оздоровляются на клеточном уровне. Кожа становится румяной, вы ощущаете прилив сил, теряете лишний вес, прощаетесь со своими болезнями. Не проходит и дня без того, чтобы я не услышала какую-нибудь историю успеха от людей, которые лучше выглядят или чувствуют себя, чем раньше, когда они игнорировали соки.

6. Соки делают рацион более разнообразным, интересным и сбалансированным. Многие склонны иметь в своем рационе питания только несколько овощей и фруктов. Например, некоторые едят только горох, зеленую фасоль, салат-латук и морковь - другие овощи им не нравятся. Соки дают вам возможность наслаждаться гораздо большим ассортиментом овощей, даже если вы не любите есть эти же овощи в натуральном виде. Обилие разнообразных соков не даст вам заскучать, а также поможет вам обеспечивать свой организм сбалансированным сочетанием необходимых питательных веществ.

Если вы хотите начать отжимать соки, для этого нужны лишь соковыжималка и несколько свежих плодов. Получение свежевыжатого сока - процесс  гораздо более легкий, чем вы думаете.

 


Поделиться статьей: